Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Haumont, Raphaël - Les papilles du chimiste
Haumont, Raphaël - Les papilles du chimiste
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Haumont, Raphaël
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine
Издательство: Dunod, 2017 г.
ISBN 9782100764839
Автор: Haumont, Raphaël
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine
Издательство: Dunod, 2017 г.
ISBN 9782100764839
Заказать 
На полку
Книга
64 H37
Haumont, Raphaël.
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine / Raphaël Haumont. – Paris : Dunod, 2017. – 192, [32] p. : ill. – ISBN 9782100764839 : 29.90.
34.39.01
75.35
641.55(083.12)
612.86/.87
общий = ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
общий = КУЛИНАРИЯ
общий = ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
общий = КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
общий = ВКУС
общий = АРОМАТЫ
64 H37
Haumont, Raphaël.
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine / Raphaël Haumont. – Paris : Dunod, 2017. – 192, [32] p. : ill. – ISBN 9782100764839 : 29.90.
34.39.01
75.35
641.55(083.12)
612.86/.87
общий = ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
общий = КУЛИНАРИЯ
общий = ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
общий = КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
общий = ВКУС
общий = АРОМАТЫ
| Филиал | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|
| ЧЗ ЗИ | 2 | 2 | 2 | Заказать |