Электронный каталог НБ БНТУ

Книга (аналит. описание)

Заболотец, Анастасия Александровна.
Использование мембранных фильтровальных перегородок при разделении гранул нативного крахмала по размеру / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк // Мировая экономика и бизнес-администрирование малых и средних предприятий: материалы 15-го Международного научного семинара, проводимого в рамках 17-й международной научно-технической конференции "Наука ― образованию, производству, экономике", 24―25 января 2019 года, город Минск, Республика Беларусь. – Минск: Право и экономика, 2019. – С. 173-175. – Режим доступа : http://rep.bntu.by/handle/data/49327. – На рус. яз.

Предложено усовершенствовать технологический процесс получения нативного картофельного крахмала путем фильтрования крахмальной суспензии с целью разделения частиц крахмала по размерам на фракции. Рассмотрена классификация фильтров. Выявлено, что мембранное фильтрование является предпочтительным методом разделения гранул нативного картофельного крахмала по размерам на фракции. Представлена классификация мембран, использующихся в различных мембранных процессах.

664.2

общий = БД Труды научных работников БНТУ : 2019г.
труды сотрудников БНТУ = Факультет маркетинга, менеджмента и предпринимательства : кафедра "Торговое и рекламное оборудование"
труды сотрудников БНТУ = Химия. Химические науки. Химическая технология. Деревообработка (труды)
общий = КРАХМАЛ
общий = МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
общий = ФИЛЬТРОВАНИЕ
общий = ФИЛЬТРЫ
общий = КЛАССИФИКАЦИЯ (процесс)