Электронный каталог НБ БНТУ

Статья

Экспериментальные исследования по определению состава полимерных упаковочных материалов с биоцидными добавками = Experimental Investigations on Determination of Polymer Packing Material Composition with Biocide Additives / В. В. Кузьмич [и др.]. – DOI 10.21122/2227-1031-2019-18-5-409-415 // Наука и техника. Серия 1. Машиностроение / гл. ред. Борис Михайлович Хрусталев; учредитель Белорусский национальный технический университет (Минск). – 2019. – Т.18 №5. – С. 409-415. – Режим доступа : http://rep.bntu.by/handle/data/58121. – На рус. яз.

В статье показано, что создание материалов с антимикробным и антигрибковым действием предполагает введение в них специальных добавок. Одним из направлений борьбы с плесневыми грибами является включение добавок биоцидов растительного происхождения в структуру полимерных материалов, используемых для изготовления упаковки. Основная задача антимикробных добавок – снижение количества микробов в массе изделия и на его поверхности. Активность антимикробных соединений зависит от таких параметров, как концентрация активного компонента, pH, температура, тип полимера, метод ввода (с пластификатором или в расплаве) и время их контакта с полимером. Кроме того, следует учитывать такой немаловажный фактор, как чувствительность микроорганизмов. Современные пленочные полимерные материалы обеспечивают лишь определенный уровень защиты продукции. Они не могут направленно воздействовать на биохимические и микробиологические изменения в упакованном продукте. Необходимо производить новые упаковочные материалы с избирательной проницаемостью, создающие барьер на пути излишне интенсивного газо- и влагообмена, поступления микрофлоры извне, препятствующие развитию нежелательных микроорганизмов на упаковываемых изделиях. В качестве основы для бактерицидного упаковочного материала были выбраны полимеры. Исследованиями установлено, что достаточно хорошо ингибировала (тормозила) рост плесневых грибов композиция ПЭВД 98 % + ДЖК + ДЭТА (ПЭВД – полиэтилен высокого давления; ДЖК – диспропорционированная живичная канифоль; ДЭТА – диэтилентриамин), а также, что композиция ПЭВД с добавками таллового пека и полиэтиленполиамина показали резкое ухудшение прочностных характеристик, а с увеличением добавки предполагаемой смеси сосновой живичной канифоли (СЖК) с ДЭТА (более 2 %) и ДЖК резко ухудшаются прочностные характеристики материала.

621.798

общий = БД Труды научных работников БНТУ : 2019г.
труды сотрудников БНТУ = Факультет технологий управления и гуманитаризации : кафедра "Промышленный дизайн и упаковка"
труды сотрудников БНТУ = Химия. Химические науки. Химическая технология. Деревообработка (труды)
общий = БИОЦИДЫ
общий = НАНОТЕХНОЛОГИИ
общий = УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
общий = ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ