Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Maus, Paul - Garnituren in der Gastronomie von A-Z
Maus, Paul - Garnituren in der Gastronomie von A-Z
Книга
Автор: Maus, Paul
Garnituren in der Gastronomie von A-Z
Издательство: Verlag Die Wirtschaft, 1990 г.
ISBN 3-349-00613-2
Автор: Maus, Paul
Garnituren in der Gastronomie von A-Z
Издательство: Verlag Die Wirtschaft, 1990 г.
ISBN 3-349-00613-2
Заказать 
На полку
Книга
64 М41
Maus, Paul.
Garnituren in der Gastronomie von A-Z / Paul Maus, Lutz Kallenbach. – 2.,uberarb.Aufl. – Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1990. – 172,[4]S. - Пер.загл.: [Краткая энциклопедия происхождения блюд]. – На нем. яз. - ISBN 3-349-00613-2: 0.00.
641.5(03)
общий = ГАСТРОНОМИЯ
общий = ИСТОРИЯ ВОПРОСА
64 М41
Maus, Paul.
Garnituren in der Gastronomie von A-Z / Paul Maus, Lutz Kallenbach. – 2.,uberarb.Aufl. – Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1990. – 172,[4]S. - Пер.загл.: [Краткая энциклопедия происхождения блюд]. – На нем. яз. - ISBN 3-349-00613-2: 0.00.
641.5(03)
общий = ГАСТРОНОМИЯ
общий = ИСТОРИЯ ВОПРОСА
| Филиал | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|
| ЧЗ ЗИ | 1 | 1 | 1 | Заказать |