Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Meilgaard, Morten C. - Sensory evaluation techniques
Meilgaard, Morten C. - Sensory evaluation techniques
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Meilgaard, Morten C.
Sensory evaluation techniques
Издательство: Taylor & Francis Group, 2007 г.
ISBN 0-84933-839-5
Автор: Meilgaard, Morten C.
Sensory evaluation techniques
Издательство: Taylor & Francis Group, 2007 г.
ISBN 0-84933-839-5
Заказать 
На полку
Книга
66 M50
Meilgaard, Morten C.
Sensory evaluation techniques / Morten C. Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr. – 4th ed. – New York; London : Taylor & Francis Group, 2007. – 448 p. : ill. – Пер. загл.: [Сенсорные методы оценки]. – ISBN 0-84933-839-5 : 60000.00.
664.07
общий = ОЦЕНКИ МЕТОДЫ
66 M50
Meilgaard, Morten C.
Sensory evaluation techniques / Morten C. Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr. – 4th ed. – New York; London : Taylor & Francis Group, 2007. – 448 p. : ill. – Пер. загл.: [Сенсорные методы оценки]. – ISBN 0-84933-839-5 : 60000.00.
664.07
общий = ОЦЕНКИ МЕТОДЫ
| Филиал | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|
| ЧЗ ЗИ | 1 | 1 | 1 | Заказать |