Электронный каталог НБ БНТУ

rus
Научная библиотека БНТУ
Режим работы: Пн-Пт.
- читальные залы с 9:00 до 20:00
- абонементы с 9:00 до 19:00
Сб. с 9:00 до 16:45. Вс. - выходной.
Адреса: г. Минск, ул. Я. Коласа, 16 (читальные залы)
пр. Независимости, 65 (абонементы и читальные залы)

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ книг из каталога

ФИЛИАЛЫ

КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По кафедрам
    • Список дисциплин

  • Информация о фонде
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Рубрика

Название:
 
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3
Проектирование предприятий общественного питания
Доступно
 2 из 2
Книга
Пипер, Г.
Проектирование предприятий общественного питания
Стройиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Регулирование наценок на продукцию, реализуемую организациями общественного питания
Статья
Демко, А.В.
Регулирование наценок на продукцию, реализуемую организациями общественного питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Система стандартов безопасности труда. Оборудование электромеханическое и электронагревательное д...
Экз. чит. зала
Нормативный документ

Система стандартов безопасности труда. Оборудование электромеханическое и электронагревательное д...
Серия: Межгосударственный стандарт
Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 1996 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Современный интерьер предприятий общественного питания
Статья
Уренев, В.П.
Современный интерьер предприятий общественного питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

СТБ IEC 60335-2-47-2011 (IEC 60335-2-47:2008, IDT) Бытовые и аналогичные электрические приборы. Б...
Экз. чит. зала
Нормативный документ

СТБ IEC 60335-2-47-2011 (IEC 60335-2-47:2008, IDT) Бытовые и аналогичные электрические приборы. Б...
Серия: Государственный стандарт Республики Беларусь
Госстандарт, БелГИСС, 2011 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

СТБ IEC 60335-2-49-2010 (IEC 60335-2-49:2008, IDT). Бытовые и аналогичные электрические приборы. ...
Экз. чит. зала
Нормативный документ

СТБ IEC 60335-2-49-2010 (IEC 60335-2-49:2008, IDT). Бытовые и аналогичные электрические приборы. ...
Серия: Государственный стандарт Республики Беларусь
Госстандарт, БелГИСС, 2011 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

СТБ МЭК 60335-2-36-2005 (IEC 60335-2-36:2004, IDT). Бытовые и аналогичные электрические приборы. ...
Экз. чит. зала
Нормативный документ

СТБ МЭК 60335-2-36-2005 (IEC 60335-2-36:2004, IDT). Бытовые и аналогичные электрические приборы. ...
Серия: Государственный стандарт Республики Беларусь
Госстандарт, БелГИСС, 2005 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Столичная кухня
Статья
Кот, А.
Столичная кухня: [общественное питание Минска]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Техника безопасности и противопожарная техника
Доступно
 1 из 1
Книга

Техника безопасности и противопожарная техника: методические указания для учащихся 5 курса технологического отделения
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания
Доступно
 1 из 1
Книга
Ермолаев, В.А.
Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания: [учебник для технологических факультетов экономических вузов]
Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Доступно
 1 из 1
Книга

Технологическое оборудование предприятий общественного питания: пособие
Мисанта, 2015 г.
ISBN 978-985-7114-02-3


Заказать Заказать

На полку На полку

ТКП 45-3.02-36-2006(02250). Здания и помещения объектов общественного питания. Правила проектиров...
Экз. чит. зала
Нормативный документ

ТКП 45-3.02-36-2006(02250). Здания и помещения объектов общественного питания. Правила проектиров...
Серия: Технический кодекс установившейся практики
Минстройархитектуры Республики Беларусь, Минсктиппроект, 2006 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Торговое оборудование за рубежом
Доступно
 1 из 1
Книга
Черепахина, А.Н.
Торговое оборудование за рубежом: (обзор)
Серия: Общественные здания
ЦНТИ по гражданскому строительству и архитектуре, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Фабрика-кухня в Минске
Статья
Сергачев, Сергей Алексеевич
Фабрика-кухня в Минске: [о создании в Минске в 1935 году крупного предприятия общественного питания фабрики-кухни]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Холодильная техника в предприятиях торговли и общественного питания
Доступно
 1 из 1
Книга
Кочетков, Н.Д.
Холодильная техника в предприятиях торговли и общественного питания: учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов
Госторгиздат, 1955 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Что нужно знать об обращении с отходами на предприятиях общественного питания?
Статья
Бодрова, Е.Н.
Что нужно знать об обращении с отходами на предприятиях общественного питания?
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Экономика общественного питания
Доступно
 1 из 1
Книга

Экономика общественного питания: практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1-й ступени и переподготовки руководящих работников и специалистов
Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2019 г.
ISBN 9789855405192


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.121