Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Апет, Т.К. - Изделия из дрожжевого теста
Апет, Т.К. - Изделия из дрожжевого теста
Книга
Автор: Апет, Т.К.
Изделия из дрожжевого теста : справочное пособие
Издательство: Вышэйшая школа, 1989 г.
ISBN 5-339-00223-3
Автор: Апет, Т.К.
Изделия из дрожжевого теста : справочное пособие
Издательство: Вышэйшая школа, 1989 г.
ISBN 5-339-00223-3
Заказать 
На полку
Книга
66 А76
Апет, Т.К.
Изделия из дрожжевого теста: справочное пособие / Т.К. Апет. – Минск: Вышэйшая школа, 1989. – 224 с. - ISBN 5-339-00223-3.
664.6(035.5)
общий = МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
общий = ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
общий = ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
66 А76
Апет, Т.К.
Изделия из дрожжевого теста: справочное пособие / Т.К. Апет. – Минск: Вышэйшая школа, 1989. – 224 с. - ISBN 5-339-00223-3.
664.6(035.5)
общий = МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
общий = ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
общий = ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
| Филиал | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|
| ОХОФ | 1 | 1 | 1 | Заказать |