Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ) - Химия и технология жиров
Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ) - Химия и технология жиров
Книга
Автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ)
Химия и технология жиров : [сборник статей]
Серия: Труды
Издательство: [б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
Автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ)
Химия и технология жиров : [сборник статей]
Серия: Труды
Издательство: [б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
Книга
06 В85
Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ).
Химия и технология жиров: [сборник статей] / Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ); [под редакцией А. Г. Сергеева]. – Ленинград: [б. и.], 1971. – 391 с.: ил., схем., табл. – (Труды / Министерство пищевой промышленности СССР; вып. 28) : 2.10.
06
665
общий = ЖИРЫ
общий = ХИМИЯ
общий = МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
общий = ЧЕРВЯЧНЫЕ ЭКСТРУДЕРЫ
общий = СОЯ
общий = МАСЛА
06 В85
Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ).
Химия и технология жиров: [сборник статей] / Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ); [под редакцией А. Г. Сергеева]. – Ленинград: [б. и.], 1971. – 391 с.: ил., схем., табл. – (Труды / Министерство пищевой промышленности СССР; вып. 28) : 2.10.
06
665
общий = ЖИРЫ
общий = ХИМИЯ
общий = МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
общий = ЧЕРВЯЧНЫЕ ЭКСТРУДЕРЫ
общий = СОЯ
общий = МАСЛА
| Филиал | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|
| ОНЛ_КЭ | 1 | - | 1 | Недоступно |

На полку