Электронный каталог НБ БНТУ

Книга
64 Э40

Экономика общественного питания : практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1-й ступени и переподготовки руководящих работников и специалистов / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра экономики торговли ; [авторы-составители: Т. В. Емельянова, Т. М. Тишковская]. – Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2019. – 95 с. : табл. – ISBN 9789855405192 : 3.10.

ГРНТИ 71.33.75
ГРНТИ 71.33.11
ГРНТИ 06.71.51
642.5:658(076.5)(075.9)
338.46:642.5(076.5)(075.9)

общий = ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
общий = ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
общий = ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ