Электронный каталог НБ БНТУ

rus

Научная библиотека БНТУ
Режим работы: Пн-Пт.
- читальные залы с 9:00 до 20:00
- абонементы с 9:00 до 19:00
Сб. с 9:00 до 16:45. Вс. - выходной.
Адреса: г. Минск, ул. Я. Коласа, 16 (читальные залы)
пр. Независимости, 65 (абонементы и читальные залы)

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ книг из каталога
ФИЛИАЛЫ
КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Предтеченский, Н.А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания

Предтеченский, Н.А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания

Механическое оборудование предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Автор: Предтеченский, Н.А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : [учебник для технологических факультетов торговых вузов]
Издательство: Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
64 П71

Предтеченский, Н.А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: [учебник для технологических факультетов торговых вузов] / Н.А. Предтеченский; под ред. В.Н. Шувалов, И.И. Лангенбах, Б.Н. Левонтин. – Изд. 3-е, перераб. и доп. – Москва: Экономика, 1975. – 224 с.: ил.: 0.71.

643.3(075.8)

общий = ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МАШИНЫ
общий = КУХОННЫЕ МАШИНЫ
общий = МОЙКИ
общий = ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
общий = МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Филиал

Всего

Доступно для брони

Доступно для выдачи

Бронирование

ОНЛ

1

1

1

Заказать