Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
641.5(075.32)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Книга
Ковалев, Н.И.
Технология приготовления пищи: [учебник для техникумов по специальности 1016 "Технология общественного питания" и 1752 "Организация обслуживания в общественном питании"]
ISBN отсутствует
ОХОФ
Ковалев, Н.И.
Технология приготовления пищи: [учебник для техникумов по специальности 1016 "Технология общественного питания" и 1752 "Организация обслуживания в общественном питании"]
Серия: Техникум
Экономика, 1988 г.ISBN отсутствует
ОХОФ
Заказать 
На полку